お知らせ

12月31日（火）
15：00～
旧セリ場にて
年末最後の餅まきを開催いたします

令和元年も、12月になります。イベントなども多く一年の中で最も気忙しい月と感じる方が多いのではないでしょうか？また、気候も本格的に冬に向けて寒くなってきます。体調も崩しがちですが、そんな12月もしっかりと体に良いお魚を食べて乗り切りましょう。
　恒例の旬魚効能紹介ですが。１２月は「鰤（ブリ）」、「海鼠（ナマコ）」そして「渡り蟹」です。まずは、この時期食べる機会の多い「鰤（ブリ）」ですが、あらためて効能を調べると動脈硬化や心筋梗塞、糖尿病などの生活習慣病の予防に効果があるとされています。そして、捨てるところはないとされている「海鼠（ナマコ）」です。コラーゲンやコンドロイチンなども豊富に含まれていて、また、腎臓への強壮効果もあると言われています。最後に「渡り蟹」です。先月お伝えしたように、コレステロール低下、高血圧予防、解毒効果など様々な効能があります。今月のこれらの旬魚、ぜひこの機会にご賞味下さい。

　それでは、１２月の週末イベントからご案内していきます。
まず１日（日）は「農林水産業まつり」です。いろいろなイベントを行っている当潮彩市場でも、期日の問い合わせが多いイベントでもあります。安全、安心、新鮮な地元食材をたくさん販売しております。また、餅まき等お楽しみの企画もありますのでたくさんのお客様のご来場をお待ちしております。
　
そして第二日曜日、８日(日)ですが、旬魚の日の大盤振る舞いとして、11時より先着300名様に「鰤のにぎり寿司」をご提供させていただきます。ご挨拶の中で書いた通り、旬の鰤を是非ご賞味ください。（天候によってはお魚を変更する場合がございます。）
　
続いて、第3日曜日、15日はフリーマーケットを旧セリ場で行います。色々バラエティーに富んだ出店がありますので是非一度お越しください。ちなみに、フリーマッケット出展者様の予約はキャンセル待ちとなっております、ご了承ください。
それから、土曜日ではありますが21日に、「ガラポン抽選会」を行います。こちらもおなじみですが、館内でのお買い物だけでなく飲食のレシートも、合わせて1000円ごとに１回引ける、好評のイベントです。是非運試しを兼ねて挑戦ください。1日3回、10時30分～、12時30分～、14時～　と行っています。
　
そして、第4日曜日、22日は「キッズの日」小学生以下のお子様対象にて、お菓子まきを行います。11：30～となっておりますので、たくさんのお子様のご参加をお待ちしております。　
　
そして、年末恒例の鰤販売を30日（月）と、31日(火)で行います。天然鰤と養殖鰤、ともにたくさん用意する予定ですので、詳しくは潮彩市場事務局0835-28-2100へお問い合わせ下さい。
　
平日イベントの無料ふるまいは6日、13日、20日、27日となっておりいずれも金曜日に開催いたします。今月は鰤中心の予定です。詳しくは画像（チラシ）でご確認ください。毎月同様、旬魚の料理を50名様限定で11時より上記の日にちにご提供いたしますので、どうぞお越しくださいませ。

　各週水曜日は定休日ですが、「岡虎、ぶちうまい東(お弁当・お刺身その他のみ)、「はじめ」の3店舗、及び2階の「お好み寿々」がそれぞれ営業しております。（12月25日につきましては全館営業致します。）
お得な情報として「ぶちうまい東」「岡虎」では1割引きのLINEクーポンを水曜限定で、「さかなやさん」「みやび商店」「紘」「魚屋花子」でも１割引きのLINEクーポンを木曜（または火曜）限定で配布しております。詳細はLINE友達登録にてご案内しております。

また年末年始の営業日、時間についてもお知らせいたします。
12月25日（水）は全館営業、通常通り9：00～18：00
12月31日（火）は　9:00～17:00
1月1日～4日　は全館休業
1月５日（日）は営業開始　9:00~18:00　（一部店舗は休みます）
1月6日（月）以降は営業時間　通常通り9:00～18:00

それでは１2月も皆様のご来場を心よりおまちしております。12月も潮彩市場防府をよろしくお願いいたします。

　１０月は日本各地で台風などの大きな災害がありました。防府市も停電などの被害はありましたが、もっと大変な被災地の一日も早い復興を心より願います。
　さて、恒例の旬魚紹介ですが。11月は「真鯛」、「鰆(サワラ)」そして「渡り蟹」です。まずは、みなさんご存知の「真鯛」ですが、あらためて効能の多いお魚です、疲労回復、免疫力、体力、筋力の向上や成長促進、そして動脈硬化の予防に効果があるようです。そして秋から冬にかけて脂がのって大変美味しくなる「鰆」ですが、タンパク質も豊富で疲労回復や代謝の促進に役立つ効果もあるそうです。最後に冬にかけていただく機会の多い「渡り蟹」ですが、こちらもコレステロール低下、高血圧予防、解毒効果など様々な効能があります。ぜひこの三種の旬魚、この機会にご賞味下さい。

　それでは、11月の恒例週末、祝日イベントから紹介していきます。
まず３日（日）は第37回農大祭です。例年、農業大学校の方で開催されておりましたが、諸事情により今年は潮彩市場で開催する事となりました。毎年賑わうイベントですのでぜひ今年は潮彩市場にて農大祭をお楽しみください。
　そして4日(月、祝)ですが、旬魚の日の大盤振る舞いとして、11時より先着300名様に「真鯛の寿司」をご提供させていただきます。旬の真鯛を是非ご賞味ください。（天候によってはお魚を変更する場合がございます。）
　続いて、第２日曜日、10日は「ガラポン抽選会」です。こちらもおなじみですが、館内でのお買い物だけでなく飲食のレシートも、合わせて1000円ごとに１回引ける、好評のイベントです。是非運試しを兼ねて挑戦ください。1日3回、10時30分～、12時30分～、14時～　と行っています。
　そして、第３日曜日、17日はフリーマーケットを旧セリ場で行います。色々バラエティーに富んだお店がありますので是非一度お越しください。ちなみに、フリーマッケット出展者様の予約はキャンセル待ちとなっております、ご了承ください。
　そして、第4日曜日、24日は「キッズの日」小学生以下のお子様が喜ばれるお魚を使った何か（笑）50名様限定でご提供させていただいております。時間は11:30~となっております。　同日にはそれと、2階オープンテラスにて　ハンドメイドもございます。10店舗前後のお店が出店予定ですのでこちらにも是非お越しください。　
最後に30日（土曜日）はさばき方教室です。さばくお魚は「小鯛」です。まだまだ参加者募集しておりますので、ご希望の方は潮彩市場0835-28-2100までご連絡ください

　平日イベントの無料ふるまいは１日、8日、15日、22日となっておりいずれも金曜日に開催いたします。詳しくは画像（チラシ）でご確認ください。10月も旬魚の料理を50名様限定で11時より上記の日にちにご提供いたしますので、どうぞお越しくださいませ。

　各週水曜日は定休日ですが、「岡虎、ぶちうまい東(お弁当・お刺身その他のみ)、「はじめ」の3店舗、及び2階の「お好み寿々」がそれぞれ営業しております。
お得な情報として「ぶちうまい東」「岡虎」では1割引きのLINEクーポンを水曜限定で、「さかなやさん」「みやび商店」「紘」「魚屋花子」でも１割引きのLINEクーポンを木曜（または火曜）限定で配布しております。詳細はLINE友達登録にてご案内しております。
それでは１1月も皆様のご来場を心よりおまちしております。11月も潮彩市場防府をよろしくお願いいたします。

９月はあっという間に過ぎ去った、そんな気がします。早朝、外出時は長袖の上着が必要なのに日中は気温が上昇し半袖で十分という、気温差で最も体調を崩しやすい時季です。さて、そんな10月の旬魚は、「サワラ」「カサゴ」そして「ハモ」です
「サワラ」は魚へんに春と書くように関東方面では春のお魚とされてます、でも秋から冬にかけて脂がのって大変美味しくなります。タンパク質も豊富で疲労回復の促進に役立つ効果もあるそうです。そして「カサゴ」ですが、皆さんご存知の通り脂肪分が少ない大変美味しい白身のお魚です。そして、おなじみの「ハモ」。ずっと言い続けていますので(笑)もうお分かりとは思いますが栄養豊富なハモの部位でも特に皮には良質なコラーゲンが多く含まれており、美肌効果、肌の老化予防におススメです。ぜひこの三種の旬魚、この機会にご賞味下さい。

　それでは、10月の恒例日曜イベントから紹介していきます。
まず６日（日）は旬魚の日です。大盤振る舞いとして、先着300名様に「鰆（サワラ）のにぎり寿司」をご提供させていただきます。旬のサワラを是非ご賞味ください。（天候によってはお魚を変更する場合がございます。）
　続いて、第２日曜日、13日(日)は毎月第3日曜に開催しておりました、フリーマーケットを旧セリ場で行います。朝9時からのはずがその時間にはすでにたくさんのお客様がいらしているという、人気のイベントです。色々なお店がありますので是非一度お越しください。ちなみに、フリーマッケットは出展者様の予約はキャンセル待ちとなっております、ご了承ください。
そして、14日（月、祝）体育の日は毎月第2日曜日に開催しておりました「ガラポン抽選会」です。こちらもおなじみですが、館内でのお買い物だけでなく飲食のレシートも、合わせて1000円ごとに１回引ける、好評のイベントです。是非運試しを兼ねて挑戦ください。1日3回、10時30分～、12時30分～、14時～　と行っています。
それと、もう一つこの日は、さばき方教室も開催します。お魚は「ハモ」と「赤メバル（カサゴ）」です。6組様限定ですのでお早めにお申し込みください。参加費は無料ですがエプロンと長靴はご用意下さい。ご予約は潮彩市場　0835-28-2100までお電話をくださいませ。

　そして、第３日曜日、20日は年に一度のイベント「周年祭」が開催されます。いろいろな催しを企画しておりますのでお楽しみに、また、参加型の企画もありますので皆様のお越しを心よりお待ちしております。イベントの詳しい内容は近々発行される周年祭のパンフレットでご確認ください。完成次第こちらのHPや他のSNS等にも載せる予定です。
　
第4日曜日、27日は（日）「キッズの日」小学生以下のお子様が喜ばれるお魚を使った何か（笑）50名様限定でご提供させていただいております。時間は11:30~となっております。　
　そして、防府にお住まいの方が（そうじゃなくても）楽しみにされてる、「ふるさと想い出花火」が当潮彩市場及び周辺で開催されます。当日はお店も出ますが、潮彩市場も20時まで営業しております。どうぞ花火の観覧などご利用ください。
　
平日イベントの無料ふるまいは４日、11日、18日、25日となっておりいずれも金曜日に開催いたします。10月も旬魚の料理を50名様限定で11時より上記の日にちにご提供いたしますので、どうぞお越しくださいませ。

　各週水曜日は定休日ですが、10月2日はおさかな広場「岡虎、ぶちうまい東(お弁当類・お刺身他のみ)、「はじめ」の3店舗、及び2階の「お好み寿々」、そして別棟の「ウミコヤ３８」は営業しております。（ウミコヤ３８は日中のみ営業）それ以降の水曜日は「岡虎、ぶちうまい東(お弁当・お刺身その他のみ)、「はじめ」の3店舗、及び2階の「お好み寿々」がそれぞれ営業しております。
お得な情報として「ぶちうまい東」「岡虎」では1割引きのLINEクーポンを水曜限定で、さかなやさん、みやび商店、紘、魚屋花子でも１割引きのLINEクーポンを木曜（または火曜）限定で配布しております。詳細はLINE友達登録にてご案内しております。
それでは１０月も皆様のご来場を心よりおまちしております。今月も潮彩市場防府をよろしくお願いいたします。